Carte

Pour commencer...

Les classiques du 1460
Croquettes maison au Chimay 1 ou 2 pièce(s)8,5 €
17 €
Croquettes artisanales aux crevettes grises 1 ou 2 pièce(s)10 €
20 €
Duo de Croquettes (crevettes/fromage) 18,5 €
Scampis sauce curry, panna cotta au coco19 €
Tartare de bœuf BBB à la moëlle, duxelle de champignons19 €

Quelques suggestions
Oeuf parfait, crémeux de potiron, crumble de parmesan, chips de lard18 €
Croquettes maison au chorizo, sauce aïoli citronnée19 €
Mosaïque de saumon en gravlax, algue nori, mayonnaise au wasabi22 €
Bonbon de canard confit, crème de moutarde à l’ancienne22 €

Pour Suivre…

Les classiques du 1460
Pavé de bœuf « Baby Top » irlandais (+/- 200g)25 €
Par 100 g supplémentaire8 €
Sauce poivre vert, béarnaise, roquefort4 €
Aiguillettes de magret de canard aux fruits rouges29 €
Nage de poissons bisquée aux légumes, & sa quenelle anethPrix du marché

Quelques suggestions
Parmentier de joues de porc forestière28 €
Filet de bar rôti, beurre blanc orange courgettes29,5 €
Caille farcie, poires & crème de Gorgonzola 30 €
Les suppléments  
– frites
– légumes / salade
– Mayonnaise / ketchup

3 €
5,5 €
1 €

Pour terminer…

Crème brulée vanille bourbon9 €
Mousse au chocolat maison9,5 €
Fondant au chocolat maison 9,5 €
Dame blanche aux Chokotoff  9,5 €
Sablé poires rôties, glace rhum raisins10 €
Frappé glacé au rhum brun ou Amaretto10 €
Coupe colonel (sorbet citron/vodka)10 €